ピーラー使えるのすごいです！そして半分に切ればまな板に安定して置けてチャレンジしやすそう。なるほど！
> 左手の指が飛び出さないように持つ。もしくは滑り止めつき軍手を使うといった方法もあります。
怪我した瞬間に「もう二度とやらない」ってなるのを心配していたのですが、慣れるまでは怪我しないための道具を使ってみるのもありですね。軍手や安全ガード的なものも用意してみます。
なんか最初からシューっと教科書どおりに皮むきできるところを目指してたんだなって気が付きました。ぶちっと一部分だけでいいから皮むくところまでハードル下げてみようと思います。
